21 août 2013

Mon top 10 La pomme de terre: N°9: Tortilla de patatas (Espagne)

Qui aurait pu penser que l'Espagne se retrouverait dans le top 10 concernant la pomme de terre? Et bien détrompez vous, ce n'est pas parce qu'elle est méditerranéenne que l'Espagne est une nation sans patate. Bien au contraire et ce blog vous le prouvera. Pour rappel, c'est l'Espagne qui fut le premier pays européen à cultiver ce féculent, plus précisément par des moines de Séville. Pas très étonnant quand on sait qu'il est issu d'Amérique du Sud dont les conquistadors se sont emparés. L'un des mets présentés dans les bars à tapas les... [Lire la suite]
Posté par Julian Sloane à 22:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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