20 août 2013

Mon top 10 La pomme de terre: N°10: Kartoffelsalat (Allemagne)

Si on se penche sur une carte de l'obésité dans le monde, on en conclut assez vite que la bedaine des Allemands semble plus gonflée que la notre. Bedaine sortant des T shirts et tatanes à scratchs dans lesquelles on glisse des chaussettes ringardes tout en les remontant sont un cliché du beauf allemand. Ce n'est pas tout à fait faux mais j'adore les Allemands et dieu merci, tous ne manquent pas autant de goût. L'une des causes de l'embompoint de nos confrères d'outre Rhin, c'est ça: LA KARTOFFELSALAT!!! Que c'est non diététique... [Lire la suite]
Posté par Julian Sloane à 16:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

04 août 2013

Mon top 10 du mois d'août: La pomme de terre

Etant originaire et vivant toujours dans le Nord de la France, je n'imagine aucunement ma semaine culinaire sans une ration de pommes de terre, qu'il s'agisse de frites, à la vapeur, au four, duchesse ... Cet aliment s'est répandu comme une traînée de poudre dans les territoires du Nord et de l'Est de l'Europe. D'ailleurs, impossible d'imaginer un mac donald's sans frites ou potatoes même si les Chinois les remplacent par des nouilles et que Barilla s'est associée au géant du fast food en Italie. Ce mois-ci, celle qu'on accuse de... [Lire la suite]
Posté par Julian Sloane à 16:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,