09 décembre 2013

Mon top 10 prendre un verre: N°1: Les salons de thé anglais

L'horloge retentit: 17h. C'est l'heure. Le thé anglais tombe à point nommé après une journée harassante de travail. Scones, cupcakes et jam sont déroulées sur votre table comme dans un décor d'Alice au pays des merveilles. Le conte de Lewis Caroll rendait même hommage à cette tradition anglaise dans son conte lorsque l'héroïne doit prendre le thé avec le chapelier fou, une scène immortalisée par Walt Disney. Le salon de thé et toute sa panoplie Parce qu'en Angleterre, les salons de thé ou tea room sont sacralisés et font partie... [Lire la suite]
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05 décembre 2013

Mon top 10 prendre un verre: N°2: Les cafés viennois

Il semble qu'il fait bon de prendre un verre en Autriche si on regarde  défiler le top. Et il fait encore meilleur de boire un café bien chaud en cet hiver rude dans les établissements les plus mythiques de Vienne depuis le XIX e siècle: les cafés. Oui, car Vienne est réputée pour ses cafés et en faire de bons et encore meilleurs que les Italiens, dans des saveurs aux notes très différentes. Les plus savoureux sont encore ceux qui sont alcoolisés.   Ce breuvage pourtant à la base n'avait rien d'autrichien puisqu'il fut... [Lire la suite]
04 décembre 2013

Mon top 10 prendre un verre: n°3: Prendre un verre au bord de la Ljubljanica (Ljubljana)

S'il y a bien un lieu où on ne pensait pas être branché pour prendre un verre dans une ambiance tranquille, c'est bien Ljubljana. D'apparence austère à l'entrée de la ville, le centre se laisse découvrir avec plein de charme. Là, coule une rivière, la Ljubljanica et c'est l'endoit rêvé choisi par les bars pour étaler leurs terrasses tout au long du son des flots. Des cocktails pas chers, des terrasses animées (même si parfois avec une musique un peu ambiance boîte de nuit cheap), des petites cacahuètes pour vous redonner encore envie... [Lire la suite]
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30 novembre 2013

Mon top 10 Prendre un verre: Boire une sangria dans un bar à tapas de Barcelone

Après la bière et les cocktails, ennivrez vous de sangria. Et quoi comme meilleur lieu pour se les enfiler que l'Espagne, plus précisément dans la ville la plus chaleureuse et la plus merveilleuse à mes yeux (ceux qui me suivent ont tout de suite compris de laquelle il s'agit): Barcelone.  Je les ai pas toutes bues, je vous promets S'accouder à un bar à tapas et grignoter ces petits plats qui nous coupent vite la faim est une chose. Mais il faut un accompagnement alcoolisé. Restez donc local et demandez à ce qu'on vous serve... [Lire la suite]
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29 novembre 2013

Mon top 10 Prendre un verre: N°5: Prendre un aperitivo dans un bar branché de Milan

L'aperitivo est aux Italiens ce que les tapas sont aux Espagnols. Concept venu du sud du pays, il s'est propagé jusqu'au Nord qui pourtant aime tirer à boulets rouges dès qu'il s'agit de critiquer les voisins sudistes. Ici, point de bière, boisson plus ou moins mise à l'honneur depuis le début de ce top. Soyons donc plus raffinés et jouons la nous cocktail. Et oui, vous êtes à Milan quand même.   Un cocktail, des encas, c'est aussi simple que ça la conjuguaison milanaise   Même si le côté bon enfant des Navigli dans la... [Lire la suite]
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27 novembre 2013

Mon top 10 Prendre un verre: N°6: Prendre un verre au bord du Millstattersee (Carinthie)

Souvent, l'endroit le plus agréable pour prendre un verre, c'est encore au bord de l'eau. Au bord d'un fleuve ou à proximité de la mer mais on oublie assez souvent le cadre idyllique qu'offrent les lacs pour se sentir bien. C'est ainsi que sur la route que je parcourais en Carinthie, entrecoupée d'étendues d'eau immobiles et apaisantes, je vois de la lumière au bord du lac. L'adresse, c'est le 330 Kaiser Franz Josef Strasse à Millstatt. Ici, 2 bars se sont installés près du lac et sonnent assez branchés. Alors que le sable artificiel... [Lire la suite]
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26 novembre 2013

Mon top 10 Prendre un verre: N°7: Prendre une bière sur le Quai aux herbes (Gand)

Un été qui commence bien en Belgique ou plutôt la fin du printemps. Bien sûr, les Belges ont inventé les frites même s'ils se sont fait piquer l'appellation par les Français aux yeux des américains qui les nomment les french fries, on déguste chez eux aussi de succulentes gaufres pleine de chantilly, de chocolat chaud ou encore de bananes mais ce que tout le monde préfère avant tout dans le plat pays, ce sont ses bières. Vous pourrez tremper votre barbe dans la mousse sur les terrasses de la Grand Place de Bruxelles ou avoir des... [Lire la suite]
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25 novembre 2013

Mon top 10 Prendre un verre: N°8: Prendre un verre dans les Navigli (Milan)

C'est une expérience à vivre au moins une fois à Milan: comparer les Navigli la nuit et le jour entre lesquels s'opère une véritable métamorphose. A un moment de son histoire, la ville a été dotée de canaux aujourd'hui desaffectés et Milan n'a jamais pu être un grand port même si en tant que capitale du luxe avec Paris, elle se dispute l'avant guardisme textile. Ce quartier bohême est pourtant un des plus charmants de la ville. Si vous y allez en journée, il vous semblera vide, ennuyeux, poussiéreux, sans intérêt mais revenez... [Lire la suite]
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15 novembre 2013

Mon top 10 Prendre un verre: N°9: Boire une bière dans un Biergarten (Berlin)

Berlin est l'une des capitales et même une des métropoles les plus agréables qu'il m'ait été donné de visiter. Et dès que les beaux jours arrivent, les Berlinois enfilent leurs tatanes moches qu'ils accompagnent de chaussettes montant jusqu'au mollet (plus cheap tu meurs) mais pas seulement. C'est aussi l'instant où les Biergarten fleurissent. Ce sont de véritables jardins à bière où les terrasses sont sorties. Tout le monde se donne rendez vous sur de longs bancs, ce qui donne un aspect très convivial. Ne soyez pas surpris car en... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Mon top 10 Prendre un verre: Un verre au bord du Danube (Vienne)

Les berges semblent désaffectées, peu entretenues et le fleuve est moins maîtrisé que la Seine ou la Tamise, pas aussi sauvage que la Loire mais il coule à son allure sans s'occuper aucunement de nous. C'est comme ci le Danube nous tourne le dos tandis que la ville a les talons tournés vers le centre. Le Danube, ce fleuve le plus long d'Europe, s'étire de tout son être, paresseux dès lors qu'il faut servir les humains. Il supporte déjà bien assez comme ça les bateaux de croisière. Et d'ailleurs, cette impression est la même encore... [Lire la suite]
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