03 octobre 2014

Un lieu, une histoire: Vatel ou la cuisine qui rend fou à Chantilly

Lors d'un grand dîner, la tension se fait sentir dans les chambres des dames ou celles des messieurs qui souhaitent exhiber au beau monde leurs atours les plus somptueux et les plus dignes. Mais cette tension est intensément plus palpable en cuisine, surtout lorsque l'on reçoit le roi Louis XIV. Ce qui aurait du être un honneur se transforma bien vite en cauchemar.   Histoire tragique au château de Chantilly   Le personnage sur lequel on s'attachera dans cette sombre histoire de fourneaux et de pâtisseries a pour nom... [Lire la suite]
Posté par Julian Sloane à 20:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,