30 août 2013

Mon top 10 Barcelone: N°3: le parc Guëll

Barcelone a donné l'image durant tout ce mois d'une ville agitée et pleine de ferveur. Je n'ai absolument pas grossi le trait en la représentant ainsi. Barcelone vit. Durant la Révolution industrielle et notamment au XX e siècle, la ville était aussi nerveuse que de nos jours, habitée par le diable du modernisme et des cadences de travail infernales. La bourgeoisie s'enrichissait mais voulait s'attribuer une autre mission: les projets urbanistiques. Ainsi, comme on l'a vu, elle est à l'origine d'un tout nouveau quartier l'Eixample où... [Lire la suite]

29 août 2013

Mon top 10 Barcelone: N°4: La Rambla

C'est un peu les Champs Elysées, version Méditerranée, j'ai nommé la Rambla. Longue, très longue allée à l'ombre des arbres où les vitrines de Vuitton et Dior sont remplacées par les bars à tapas et les boutiques de souvenirs hyper cheap, la Rambla relie la place Catalunya à la tour de Colomb, navigateur très en vogue en Espagne même s'il est enterré dans la Giralda de Séville (voir article sur la Giralda dans le top 10 des églises). La Rambla, toujours pleine de vie La Rambla, c'est l'endroit incontournable de Barcelone, bien... [Lire la suite]
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28 août 2013

Mon top 10 La pomme de terre: N°4: les patatas bravas (Espagne)

Pour la troisième fois l'Espagne dans ce top 10. Etonnant pour un pays méditerranéen? Pas vraiment. Même s'ils sont moins voraces en patates que nous gens du Nord, les Espagnols semblent les exceptions méditerranéennes de la pomme de terre. Et je vous présente une nouvelle fois un de leurs tapas où il n'y a que de la pomme de terre: les patatas bravas. Des pommes de terre et de la sauce. Ces pommes de terre sauvages comme elles sont désignées dans la traduction.sont coupées en cubes et frites dans de l'huile d'olive où elles... [Lire la suite]
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27 août 2013

Mon top 10 Barcelone: N°5: La Casa Mila

Il y a des génies qui comme ça vous ébahissent par la moindre de leurs oeuvres. C'est ici un architecte et pour moi c'est Antoni Gaudi, dont le nom est indissociable de Barcelone et vice versa. Même si les files d'attente sont affreusement longues et même si le prix n'est pas donné, il est indispensable d'avoir vu la Casa Mila, celle qu'on nomme aussi la Pedrera, une fois dans sa vie. Cet article n'a pour seul but que de vous convaincre.   Immeuble ou montagne urbaine? On en aura entendu des saloperies au moment où l'oeuvre... [Lire la suite]
26 août 2013

Mon top 10 La pomme de terre: N°5: la ensaladilla rusa (Espagne)

L'Espagne fait de nouveau son apparition sur le ring du combat de la pomme de terre et semble faire de ses adversaires de la purée (j'ai de ces blagues parfois). Après la tortilla de patatas, un autre plat est très souvent servi dans les restaurants et surtout dans les bars à tapas: l'ensaladilla rusa ou salade russe en français. Certes, ce plat n'est pas tout à fait espagnol et l'Espagne ravit une place injustement à la Russie dont c'est l'origine. C'est d'ailleurs un plat très traditionnel au pays de Poutine cuisiné lors des... [Lire la suite]
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26 août 2013

Mon top 10 Barcelone: N°6: le Palau de la musica

C'est un lieu sensationnel à l'acoustique quasi parfaite dont je vous avais déjà parlé dans mes bons plans: le palau de la musica. Temple naturaliste de la musique, il est une ode à l'art moderne catalan. Et cette fois pas de Gaudi mais Lluis Doménech i Montaner. C'est le rendez vous incontournable de Barcelone si vous souhaitez vous rendre à l'opéra pour entendre de la musique classique et la voir se mettre en scène dans une fougue emmenée par des danseurs de flamenco. Prenez plaisir à lever la tête au plafond où vous admirerez un... [Lire la suite]

24 août 2013

Les bonnes adresses de Barcelone

Barcelone est truffée de touristes, difficile de s'en détacher même dans d'excellentes adresses. 1) Bien manger Je vous ai déjà parlé des bars à tapas de la Rambla où vous trouverez aisément de quoi vous régaler de la cuisine espagnole et plus rarement catalane. Il existe un autre lieu incontournable mais tout à fait différent au niveau gastronomique: l'Escriba. C'est le lieu incontournable pour déjeuner le matin, enfin si vous trouvez de la place pour vous assoir car c'est assez petit et très apprécié. Les pâtisseries y sont tout... [Lire la suite]
24 août 2013

Mon top 10 Barcelone: N°7: la Boqueria

Un véritable endroit coup de coeur pour les touristes mais aussi pour moi-même. Il n'y a pas un séjour à Barcelone où je ne me suis pas arrêté pour prendre un jus de fruit frais à la Boqueria.   La Boqueria semble être un marché couvert un peu comme on en trouve partout. Détrompez vous, c'est l'Espagne qui triomphe ici, brandit les trophées de sa gastronomie entre les bars à tapas, les étalages de turon (le nougat espagnol) ou encore les jambons ibériques. C'est un petit paradis gustatif où les commerçants mettent en avant tout... [Lire la suite]
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23 août 2013

Mon top 10 Barcelone: N°8: Museu d'Historia de la Ciutat

C'est bien tard, lors de mon 5e séjour à Barcelone que je découvris le musée de la ville appelé en catalan Museu d'Historia de la Ciutat. Caché dans le vieux quartier médiéval de Barcelone, le Barri Gotic, ce musée est en fait une pépite consacré aux origines de Barcelone: Barcelone dans l'empire romain mais aussi les premiers temps médiévaux. C'est dans la maison Clariana-Padellas, beau monument d'architecture civile gothique, sur la Plaça del Rei que se trouve le musée. Au départ, la promenade nous semble quelconque avec quelques... [Lire la suite]
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22 août 2013

Mon top 10 Barcelone: N°9: Montjuic

Barcelone, c'est la mer, c'est la terre mais c'est aussi une colline tout au fond, celle avec laquelle Gaudi n'a même pas osé rivaliser de hauteur lorsqu'il a édifié sa Sagrada familia: Montjuic.    Montjuic, c'est un peu Barcelone hors Barcelone, une colline comme un écrin qui semble être un rempart à l'arrivée des touristes, une muraille aujourd'hui trop usée pour pouvoir les combattre. Ce sont les étages inférieurs de la colline qui sont les plus intéressants, le sommet étant investi par le château de Montjuic, une... [Lire la suite]
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