30 août 2013

Le top 10 pomme de terre: N°2: Moules frites (Belgique)

Titre d'une des chansons du dernier album de Stromae qui semble traiter du Sida ou des MST ("Paulo aime les moules frites, sans frite et sans maillot"), les moules frites sont un des plats phares de la gastronomie belge et du nord de la France. A la braderie, les moules sont dans la cocotte avant de former des monts de nourriture L'article tombe à point nommé car ce soir commence la braderie de Lille, gigantesque manifestation le 1er week end de septembre où les restaurants entassent les carcasses de moules goulument avalées... [Lire la suite]
Posté par Julian Sloane à 18:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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30 août 2013

Mon top 10 Barcelone: N°3: le parc Guëll

Barcelone a donné l'image durant tout ce mois d'une ville agitée et pleine de ferveur. Je n'ai absolument pas grossi le trait en la représentant ainsi. Barcelone vit. Durant la Révolution industrielle et notamment au XX e siècle, la ville était aussi nerveuse que de nos jours, habitée par le diable du modernisme et des cadences de travail infernales. La bourgeoisie s'enrichissait mais voulait s'attribuer une autre mission: les projets urbanistiques. Ainsi, comme on l'a vu, elle est à l'origine d'un tout nouveau quartier l'Eixample où... [Lire la suite]